Assalamualaikum...

sebenarnya ini adalah kreasi dadakan pagi ini... yah, awalnya pengen bikin omelette sandwich tapi setelah liat app pengukur kalori yg ada di hp buat tahu resep sarapan sehat sesuai isi di kulkas.... tapi resepnya standar biasa. jadi coba-coba dikreasikan resep egg roll-nya eugieni kitchen dan sandwich ala 9gag (yep, suka banget buka tag food-nya buat sekedar tau kreasi makanan ala 9gag hehehe). bisa dibilang ini omelette sandwich ala nomnomnivora khkhkh

ingredients:

roti tawar 2 lembar

keju 1 slice

telur 1 buah

susu cair 2 sdm

daun bawang cincang 2 sdm

bawang bombay cincang 1 sdm

jamur kancing cincang 2 sdm *sesuai selera, kebetulan di kulkas ada nya ini

lada bubuk secukupnya

garam secukupnya

how to make:

1. omelette: kocok telur kemudian tambahkan susu cair dan garam, kocok lagi hingga tercampur rata.  siapkan wadah lain, saring campuran telur dan susu untuk memisahkan kolesterol yang terkandung di dalamnya. tambahkan daun bawang, bawang bombay, jamur kancing dan lada bubuk. kocok hingga tercampur, sisihkan.

2. tipiskan bagian tengah kedua roti tawar dengan menggunakan sendok kemudian olesi dengan margarin. bagian yang tipis dan margarin yang meleleh akan mempercepat matangnya telur.

3. olesi pemanggang dengan margarin. setelah panasnya merata, panaskan roti. lakukan dengan api sangat kecil.

4. segera tuangkan setengah adonan omelette dibagian roti yang telah ditipiskan. tutup pemanggang hingga adonan setengah matang.

5. balik roti dengan segera untuk mematangkan kedua bagian dengan sempurna. pada kondisi ini, lakukan dengan tepat agar adonan omelette yg setengah matang tidak rusak.

6. lakukan hal yang sama pada roti lainnya.

7. tumpuk kedua roti dengan menambahkan keju slice dibagian tengahnya. lakukan selagi roti masih dalam keadaan panas agar keju dapat meleleh.